Indústria
Madeira brasileira ou importada: as diferentes possibilidades no uso das barricas
O uso de barricas de madeira é um dos fatores que molda a personalidade dos vinhos, pois altera sua estrutura, seus aromas e sabores. Mas,
O uso de barricas de madeira é um dos fatores que molda a personalidade dos vinhos, pois altera sua estrutura, seus aromas e sabores. Mas,
OOs três dias da Wine South America em Bento Gonçalves, uma das mais importantes feiras de negócios de vinhos do Brasil – principalmente de vinho
(Espaço Cultural Museu do Vinho Jundiaí.Foto Pedro Ribeiro) Quando planejamos viajar para regiões produtoras de vinho, as primeiras paradas do itinerário geralmente envolvem degustações e
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos,
A Quinta Barroca da Tília fica em Águas Claras, distrito de Viamão, a cerca de 40 quilômetros do centro de Porto Alegre (RS). A vinícola,
O Catad’Or, principal competição internacional de vinhos da América Latina, premiou o Aliança Moscatel Rosé como o Melhor Espumante do 29º Catad’Or World Wine Awards,
Cinco vinícolas urbanas de Porto Alegre foram convidadas para fazer parte do Arte no Prato – projeto de gastronomia que tem 50 restaurantes participantes –
Apesar do ‘sotaque americano’ – a Almadén nasceu na Califórnia, nos Estados Unidos, em 1852 – as raízes da vinícola no Brasil estão cada vez
A enóloga, responsável pela vinícola Cordilheira de Sant’ana, em Santana do Livramento, toma posse do cargo no lugar de Pedro Candelária (foto abaixo, no centro,
Enólogos representantes vitivinicultura brasileira já definiram os vinhos mais representativos da Safra 2026. O resultado será revelado no dia 17 de outubro, em Bento Gonçalves,
O Ministério da Agricultura e Pecuária publicou o Anuário do Vinho 2026 – tendo 2025 como ano de referência – em seu site, sem divulgação
(read the article in english below) Se setembro é um mês de comemorações patrióticas, aproveitamos esse gancho, claro, pra promover o vinho brasileiro. Mas bem
Vinícolas brasileiras já podem se inscrever na 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena. As inscrições abrem na terça-feira, 8 de setembro, e seguem até
Henrique Pessoa dos Santos é o novo chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho. O pesquisador assume no lugar de Adeliano Cargnin. Ao seu lado estarão
(read the article in english below) A parte inicial da segunda visita ao Brasil de Yvette van der Merwe, presidente da Organização Internacional da Vinha
Em 2026 foram inscritas 218 amostras de 20 vinícolas e 70 delas foram premiadas na Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva de
O uso e a aplicação de agrotóxicos que contenham o ingrediente ativo 2,4-D estão proibidos em zonas de exclusão delimitadas nos municípios de Dom Pedrito,
O Vale do São Francisco é hoje a única região do país capaz de produzir mais de uma safra de uva por ano, um feito