Biotecnologia, vinho e sertão

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Sim, em janeiro de 2024 as páginas de notícias do Brasil de Vinhos foram acessadas 142 mil vezes. Que coisa mais linda isso! E não

Os tipos de suco de uva e seus benefícios
(Variedade BRS Magna em Petrolina. Foto: Viviane Zanella/Embrapa) São tantas opções disponíveis, mas qual delas escolher? Conheça os tipos de suco de uva e seus

Três dias vindimando na Serra Gaúcha
(read the article in English at the end of the story in portuguese) Os ruídos dos caminhões e das pequenas carretas são trilha sonora no

Uma jornada global em torno do vinho
(na foto Horácio Barros e o filho, Pedro Henrique, na vinícola Villa Francioni, em Santa Catarina/acervo pessoal) Engenheiro que visitou 4 continentes conta sua história

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10 MIL, QUE NUMERÃO 🤩 Chegamos aqui, e a custa de muito esforço, muito trabalho, muita dedicação e, mais do que tudo, muito amor pelo

Vinícolas sem vinhedo: a vinificação define a melhor fórmula
(foto acima: Edenilson Rivabene e Jonas Vasca, no vinhedo da Alma da Videira, em Piracicaba) Questões específicas de cada região, falta de investimentos do governo,

Vindima….Ah, a vindima….
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos,

Oitenta e três garrafas sumidas e um prejuízo de R$ 8 milhões num inventário de rotina
Notícia que correu mundo: o La Tour d’Argent, em Paris, na França, restaurante que inspirou o filme Ratatouille teve uma baixa significativa na adega (foto

Vinho, uma dádiva de Deus
Foi notícia nos últimos dias, mas não poderíamos deixar passar. Em encontro na Itália o Papa Francisco disse aos produtores de vinho que a bebida

“Não enxergo nada, só concreto e ferro”
O que era uma construção de dois andares, virou entulho. O que era uma vinícola familiar, artesanal, parte da história de quatro gerações, virou escombros.

Mais de mil amostras no 12º Brazil Wine Challenge
Pela primeira vez em sua trajetória, o Brasil Wine Challenge ultrapassa a barreira das mil amostras, consolidando-se como um dos principais concursos internacionais de vinhos

Vinícola Casa Onzi retoma produção enquanto calcula prejuízos das chuvas
A história de 4 gerações da vinícola Casa Onzi teve um capítulo trágico com as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul no mês

Movimento em benefício do vinho gaúcho ganha selo especial
Solidário aos atingidos pela catástrofe climática que castiga o Estado, o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do

Acreditar para poder seguir
O temporal era intenso no dia 30 de abril no município de Barão, na Serra Gaúcha. O som calmante da chuva começava a ganhar outro

Desvios e estradas interrompidas causam prejuízos aos produtores gaúchos
As enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul impactaram o setor vitivinícola de diferentes formas desde o final do mês de abril. Relatos de

Setor da uva e do vinho avalia perdas e define ações
As enchentes que atingem o Rio Grande do Sul afetaram mais de 2,3 milhões de pessoas e já são 161 óbitos confirmados pela Defesa Civil

Agroindústrias familiares criam clube do vinho para garantir sua continuidade
Em tempos de incerteza e sem perspectivas das atividades na Serra Gaúcha, a solução está na união e na criatividade. Oito vinícolas familiares montaram uma

Produtores gaúchos se unem para manter empreendimentos de pé
Vinhos, sucos, carnes, azeites e queijos – como o Etchêkoa da foto acima, que vem de Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, entre outras delícias.