Indústria
O Rio Grande do Sul foi o Brasil na Vinitaly
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da
No caminho do centenário a vinícola cooperativa mais antiga do Brasil apresenta nova marca, consolida portfolio e antecipa novidades comemorativas. Passando a ser identificada por
Fortalecer a formação técnica é um dos pilares necessários para a construção de uma cultura vitivinícola consistente e duradoura, com isso como conceito chega ao
A medida em que o tempo passa, as pessoas imprimem seu trabalho, lazer, hobbies e preferências a sua personalidade. Pensa em alguém que conheças bem,
Entenda como rótulos falsificados e descaminhados entram pelas fronteiras brasileiras, o impacto disso para a saúde dos consumidores, para os produtores, e medidas que estão
No final de abril a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) publicou um relatório anual que mostra uma tendência mundial de queda no
(vista aérea dos vinhedos de Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Syrah da vinícola Refúgio, em Cuesta de Botucatu(SP)) Associar para crescer, buscar apoio, lutar por políticas,
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os
De maio a outubro quatro grandes feiras movimentam o mercado de vinhos no Brasil e entram na pauta das vinícolas e dos profissionais envolvidos no
Em 90 dias o laboratório de referência enológica Evanir da Silva (Laren) analisou 268 amostras de 43 variedades coletadas em 40 municípios gaúchos, a maior
O Pérgola, produzido em Campestre da Serra pela Vinícola Campestre, é o vinho mais vendido do Brasil há 12 anos consecutivos, com cerca de 45
O prazo de inscrições foi esticado em função da grande procura, não só de vinícolas brasileiras como também de empresas do exterior – as amostras
Karene Vilela é uma estudiosa que dedica muitas horas ao estudo em busca do título de Master of Wine, certificação disputadíssima e dificílima de obter
Este é o prazo que falta para a realização da feira que deverá reunir mais de 400 marcas nacionais e internacionais, bem como rótulos de
“Com essa qualidade vão esvaziar todas as nossas pipas!”, o entusiasmo do enólogo Roque Picolli, da Cave do Sol, um dos jurados do 1º Concurso
A vinícola Casa Tés, localizada no Vale da Grama, interior de São Paulo, será sede do curso introdutório ao Masters of Wine, realizado pela primeira
