Certamente você já ouviu aquela conversa de restaurante ou supermercado em que alguém expressa sua preferência por um estilo de vinho mencionando sua origem: “adoro …
Pode matéria começar com uma pergunta? Exageramos no título? Superlativo demais? Talvez, mas uma repórter deve relatar criticamente aquilo que apurou. E duas palavras foram …
Celebrações do sesquicentenário começaram em Roma com vinhos e espumantes da Vinícola Miolo, que tem sua origem no país da bota A Família Miolo é …
Pense em navegar por um lago calmo e tranquilo, de águas plácidas em um trecho de cerca de 40 quilômetros quadrados na represa do Funil, …
A Avaliação Nacional de Vinhos é um dos momentos mais esperados do ano para o mercado. Enólogos, produtores de vinho, sommeliers, lojistas, enófilos, todos que …
Reproduzimos abaixo aqui uma interessante matéria publicada pela repórter Celina Aquino no jornal Estado de Minas. De Norte a Sul do estado, vinhos mineiros crescem …
O INPI publicou hoje (05/05), na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2574, a concessão da indicação geográfica (IG) “Campanha Gaúcha”, na espécie indicação de procedência, …
O 21º nome a ser homenageado com o título de Enólogo do Ano será conhecido dia 25 de outubro, durante Jantar alusivo ao Dia do …
O veterinário Valter José Pötter, um dos proprietários da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, é o novo presidente da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha pelos …
O aumento do comércio ilícito no sector do vinho e das bebidas espirituosas coloca sérios desafios. A SICPA – uma organização internacional que tem tecnologias …
A 55ª Operação Ronda Agro do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu cerca de 72.946 litros de produtos, entre vinhos coloniais, vinagres e outras …
A partir de 1º de janeiro de 2024, o regime de tributação sobre a comercialização de vinhos no Espírito Santo deixará de ser feito por …
Incertezas ameaçam quantidade e qualidade das safras As mudanças climáticas têm sido pauta constante em jornais de todo o planeta, principalmente pela urgência do tema …
Ao total foram 733 e os vinhos tranquilos estão na frente dos espumantes com 65% Já se tornou uma convenção dizer que o Brasil é …
A exportação de vinhos e espumantes brasileiros sentiu uma grande retração neste ano de 2023. O volume exportado de janeiro a outubro de 2023 de …
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os …
Pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram uma solução aquosa, conhecida como sensor em forma líquida, que permitiu uma descoberta …
(à esquerda, Francisco Schardong, diretor da Farsul, que entregou o prêmio na categoria espumante para Dirceu Pasquali e família) O prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 …