Biotecnologia, vinho e sertão
Os melhores espumantes do Brasil vem de seis estados brasileiros
Ricardo Morari, presidente da ABE, e as amostras degustadas (foto Jeferson Soldi) Das 505 amostras, 172 foram premiadas, sendo 13 com Medalhas Grande Ouro, 153
Nasce primeira empresa do Sul do país a produzir tanques em formato de ovos de concreto para a indústria vinícola
UOVO traz na bagagem a expertise de 44 anos no ramo de concreto e de mais de duas décadas de trabalho com tintas minerais por
Garrafa Ânfora, inovação e ineditismo no vinho brasileiro
A pandemia teve seu lado bom para os produtores de vinho brasileiro, nunca consumimos tanto vinho produzido no Brasil. Durante dois anos e tanto o
Quais são as alternativas para o descarte de vidro?
Como transformar uma vinícola em uma empresa sustentável? O primeiro passo, de acordo com Elis Koch, responsável pelo Logística Reversa de Embalagens na eureciclo, é
Vinícolas de todo o país têm até 4 de agosto para inscrever amostras de 2023
Regulamento com as novas regras da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo está disponível no site da Associação Brasileira de Enologia A
Os terroirs do Brasil mostram sua força no Decanter Awards
Brancos e espumantes da Serra Gaúcha e tintos da Serra da Mantiqueira brilham na premiação internacional Destaque para os dois ouros do Brasil, recebidos pela
Luis Gustavo da Silva Buske vence concurso Melhor Sommelier do RS pelo segundo ano consecutivo
Os vencedores da competição promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) em Bento Gonçalves Luis Gustavo da Silva Buske foi levou o título de bicampeão
As mudanças da Avaliação Nacional de Vinhos 2023
Associação Brasileira de Enologia apresenta regulamento que define novas regras que as vinícolas devem seguir neste ano Desde que foi lançada, em 1993, a Avaliação
Vinícolas unidas para ampliar mercado no Brasil
(Grupo em seu primeiro evento, em Balneário Camboriú. Da esquerda para a direita: Lucas Foppa, Vagner Marchi, Natalia Taffarel, Bruna Cristofoli, Andrei Bellé e Alan
Organização Internacional da Vinha e do Vinho pesquisa vinícolas pelo mundo
(read the text in English at the end of the article in Portuguese) Produtores de vinho do Brasil: atenção! Um grupo de trabalho da Organização
Diversidade de terroirs e vinhos de baixo teor alcoólico devem marcar a participação do Brasil na Wine Paris 2026
A partir de segunda-feira, dia 9 de fevereiro e até dia 11, oito vinícolas serão o Brasil na Wine Paris (foto acima, edição 2025): Aurora,
Uma celebração à vindima no Vale dos Vinhedos
Uma grande festa. Uma celebração a ser compartilhada. Um agradecimento pelos bons frutos e pelas possibilidades que eles trazem. Mais ou menos este foi o
Verano Brasil e Vitivinícola Santa Maria anunciam cooperação operacional
O Verano Brasil e a Vitivinícola Santa Maria (Rio Sol) anunciaram acordo de cooperação operacional com foco na ampliação da eficiência e da competitividade de
Um final de semana em Monte Belo do Sul
Uma pequena cidade de menos de 3 mil habitantes, conhecida como a maior produtora de uvas per capita da América Latina – isso graças a produção de
Safra com muita uva, mas um pouco atrasada
No final de janeiro de 2024, pegamos a estrada em direção a Serra Gaúcha com o objetivo de vivenciar a vindima daquele ano. Na oportunidade
Vinhos do Vale do São Francisco em ebook
Dados atualizados sobre produção, uvas, hectares cultivados e perfis completos das empresas que atuam no Sertão, estão no ebook apresentado pelo Instituto do Vinho do
“Compreender melhor o vinho muda a percepção de preço do consumidor”
A afirmação faz parte do artigo Mauro Salvo (na foto acima em Bordeaux, na França) um economista que, como tal, ama os números e suas
Abertas as inscrições para o 13º Brazil Wine Challenge
E nesta edição o concurso internacional promovido pela Associação Brasileira de Enologia terá três novas categorias: vinho laranja, bebida desalcoolizada e vinho com grau alcoólico