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Marco Antônio Salton é o Enólogo do Ano 2026 

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Um concurso pra provar que suco de uva não é tudo igual

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Vinhos brasileiros premiados em Cannes

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Ânforas não são coisa do passado

Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar

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Muito obrigado

Não teria título melhor pra esse texto, escrito entre o final de 2024 e o início de 2025. Há cerca de dois meses estávamos –