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Biotecnologia, vinho e sertão

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Barricas de madeira brasileira de Monte Belo do Sul para o mundo

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Ampelografia, a ciência das castas

Ampelografia é certamente um termo incomum para os não iniciados no mundo do vinho. Originada do grego “ampelos” (videira) e “grafia” (escrita), a ampelografia é

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A força das marcas deve aumentar

Isso é o que afirma Gabrielle Vizzavona (foto), crítica de vinhos, jornalista, professora e master trainer, que tem dupla formação em economia (MSC em economia)