Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Adriano Miolo, um enólogo movido a desafios
Ouvir Adriano Miolo é testemunhar a história – e a geografia – do vinho brasileiro: “São 12 estados e 5 biomas diferentes que praticam a
Vinho e Colonização conta a história da bebida durante colonização portuguesa no Brasil
Na obra Renato Pinto Venancio explora nascimento do país em paralelo à importância da bebida Corria o século XVI. Em uma colônia em formação
Produção mundial de vinho cai para nível mais baixo em 60 anos devido a geadas e seca
França (foto acima) manteve sua produção estável e voltou a ser a maior produtora global em volume, à frente da Itália, onde a produção caiu
Dezenove anos em 10 safras
Degustação vertical do Miolo Terroir fortalece a vocação dos vinhos de guarda brasileiros Merlot. Talvez a uva mais emblemática do Vale dos Vinhedos – certamente
Diversidade em castas e técnicas de produção marca a Safra 2023
Avaliação Nacional de Vinhos revela uma safra de muita pluralidade, espelhando o mapa da vitivinicultura brasileira que avança em qualidade e novas regiões produtoras Mais
Que tal uma Estação Móvel de Envasamento e Rotulagem de Vinho?
(imagem ilustrativa de Estação fabricada na República Tcheca) Esta é a proposta de Guilherme Pasin para estimular a produção de micro e pequenos produtores de
A Uvva da Chapada Diamantina
read the text in English at the end of the article in Portuguese (vista dos vinhedos de Syrah da vinícola Uvva em Mucugê, na Chapada
Fabiano Borré, um cara sorridente e de bem com a vida
Também pudera, há um bom tempo ele passa o dia no campo, entre batatas e café. Mas nos últimos anos Fabiano Borré foi capturado para
Uma pequena joia colorida na Chapada
Mucugê é uma pequena cidade, fundada no final do século XIX no centro da Bahia, município que teve sua origem na criação de gado, mas
Niagara Rosada de Jundiahy – mais uma Indicação de Procedência para a uva no Brasil
A partir de 4 de abril de 2023 as uvas da variedade Niagara Rosada – uma mutação surgida a partir da Niagara Branca na década
Mulheres Brasileiras de Terroir 🍷
Algumas delas, claro: porque existem tantas – ainda bem 🙌 Quando fazemos levantamentos como este, pensado especificamente para marcar o 8 de março, dia da
Adriane Laste, foco em expansão e novos negócios para o Brasil de Vinhos
Adriane Laste, profissional experiente e com bom trânsito entre empresas de diferentes segmentos, é o reforço que trouxemos para a equipe do Brasil de Vinhos.
Enólogos de Argentina, Brasil, Chile e Uruguai criam a Associação de Enólogos da América
Iniciativa é fruto da união de profissionais fortalecida com a realização do evento Directo del Viñedo, criado durante a pandemia “Não há fronteiras territoriais
Rio Grande do Sul poderá ter a primeira colheita de uva no inverno
Matéria publicada no jornal Pioneiro pela jornalista Babiana Mugnol (que já conversou conosco no Brasil de Vinhos RECEBE) na edição de 9 de janeiro de
Safra 2022/2023: o que pode vir por aí
A vindima está chegando e as expectativas são altas – e esperar demais nem sempre é bom, sabemos – mas as perspectivas são das melhores.
O vinho brasileiro merece todos os brindes
Virou o ano e viramos 7 mil seguidores no instagram – ainda não nos segue? Vai lá AGORA: @brasildevinhos. A plataforma que começou um projeto
Cinco dicas de livros de vinhos brasileiros para fechar 2022
Como já é quase tradição, a equipe Brasil de Vinhos separa algumas dicas de livros pra rechear o final de ano com bastante informação de
O ano de 2022 fecha com mais de 700 premiações internacionais para o vinho brasileiro
(Isadora Cassiano de Paris, Carolina di Caprio, Fernanda Tonini e Daniela Chesini Zottis, no Concurso Internacional de Vinhos e Licores La Mujer Elige – Argentina)