Indústria
Maicon Galiotto será o novo presidente do Consevitis-RS
Com 26 safras de experiência e mais de 25 anos de atuação no setor, Maicon Galiotto construiu sua trajetória na vitivinicultura a partir da base
Com 26 safras de experiência e mais de 25 anos de atuação no setor, Maicon Galiotto construiu sua trajetória na vitivinicultura a partir da base
Novo ano, nova temporada e sempre, claro, contando com a participação dos nossos seguidores no instagram, no linkedin, no spotify, daqueles que fazem parte do
Uma imagem vale mais que mil palavras, e muitas pessoas, sabemos, escolhem o vinho pelo rótulo. Mas mais que uma imagem bonita, vendedora e atrativa,
Vinhos, sucos, carnes, azeites e queijos – como o Etchêkoa da foto acima, que vem de Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, entre outras delícias.
Fortalecer a formação técnica é um dos pilares necessários para a construção de uma cultura vitivinícola consistente e duradoura, com isso como conceito chega ao
(Ari Gorenstein, fundador da Evino e co-CEO da Víssimo é um dos entrevistados no livro. Foto: divulgação) “Esse momento foi um divisor de águas em
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo
Vinte e sete rótulos de onze vinícolas da região dos Altos Montes foram recomendados para receber o selo de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes, certificação
Mas pra isso o grupo formado por profissionais do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná enfrentou uma maratona de desafios: exames de conhecimento
Já são quatro dias de chuva intermitente no Rio Grande do Sul, e as previsões da meteorologia sinalizam um mês de maio com precipitações e
Com volumes de produção historicamente baixos e preços em alta, 2023 foi definido pelos efeitos persistentes das pressões inflacionárias globais que começaram no ano anterior:
Para atrair investimentos e impulsionar o setor vitivinícola, o governo do estado de Minas Gerais criou um regime especial, reduzindo a carga tributária do ICMS
Um francês que tem apenas vinhos brasileiros na carta de seu restaurante, localizado em São Paulo – e vai muito bem, obrigado – quer abrir
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está testando a adaptação de uvas piwis de origem italiana no Sul do Estado. O projeto
O uso da inteligência artificial nas indústrias tem sido cada vez mais presente. Na produção vitivinícola brasileira, o Centro de Enologia de Jundiaí, interior de
A cidade de Lagoa Grande, situada na região do Vale do São Francisco, celebrou um marco importante ao ser nomeada oficialmente como a capital pernambucana
O livro de estreia do vinhateiro poeta Luís Henrique Zanini, ‘A Era dos Ventos – poesia, história e lendas do vinho’, tem um fio condutor
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da