Cave 18
Cave 18 é um ‘espumante boutique’ – o nome vem do método de produção, são 18 meses na adega maturando. Elaborado pelo sistema champenoise e produzido artesanalmente no Vale dos Vinhedos, até o rótulo é colado à mão, numa produção limitada de 8000 garrafas.
Cave dos Frades
A Vinícola Cave dos Frades é fruto de décadas de trabalho, artes, fé e tradição. Em 1949, com a inauguração do Seminário Santo Antônio, os capuchinhos desenvolveram diversos tipos de cultivo, destacando-se o das videiras. O mestre em viticultura frei Fabiano Cavalca foi o responsável pelo plantio das primeiras 3 mil mudas que deram início […]
Aracuri Vinhos Finos
A Aracuri Vinhos Finos nasceu da paixão de seus criadores pelo vinho. Os sócios – engenheiros agrônomos e produtores de maçã – aproveitaram o fato de que “regiões que produzem maçã de qualidade, também produzem uvas e vinhos de qualidade” e em 2005 resolveram unir o conhecimento e a paixão e iniciaram o plantio dos […]
Vinícola Zanella
A Vinícola Zanella é uma empresa familiar que elabora vinhos finos e espumantes diferenciados e originais. Os produtos são desenvolvidos sob o conceito de “terroir” da região de Antônio Prado local de transição entre a tradição dos vinhos da Serra Gaúcha e o novo mundo dos Vinhos de Altitude. Todas as uvas vêm de vinhedos […]
Vinícola Della Mastela
A Della Mastela é uma vinícola familiar que tem entre seus momentos mais especiais compartilhar sua paixão pelo vinho com seus visitantes: amigos, familiares e todos os apreciadores da bebida. Para a Della Mastela os grandes vinhos nascem da harmonia entre a terra, o clima e a paixão de quem os produz.
Casa Zottis vinhos e uvas
A Casa Zottis é uma vinícola familiar localizada no Vale dos Vinhedos que preza manter a tradição de elaboração de vinhos no porão da casa. Lá o visitante pode colher e degustar uvas direto do vinhedo. A vinícola trabalha com uvas de mesa para consumo in natura, em um trabalho criterioso, com manejo totalmente orgânico, […]
De Cezaro
A filosofia da marca é não utilizar agrotóxicos, defensivos ou adubos químicos. A empresa familiar, que atua na Serra desde 1960 e iniciou a produção orgânica em 2003 junto com a fundação da vinícola, também preza pela prática de agricultura biodinâmica – que leva em conta os efeitos lunares e astrologia.
Sucos Don Celesto
A Don Celesto é uma empresa familiar especializada em produção de sucos de frutas e chás integrais. No portfolio, sucos de uva, laranja, tangerina e maçã.
Vinícola Cárdenas
A Vinícola Cárdenas é uma vinícola com foco na produção de vinhos diferenciados. Seu trabalho iniciou em 2010, mas os primeiros rótulos foram lançados somente em 2018. De lá para cá seus vinhos acumulam elogios e premiações, resultadas de exaustivos testes com mais de 60 castas até chegar às adequadas para o terroir da região.