CANTINA MINCARONE
A Cantina Mincarone, administrada por Ana Maria e Caio Mincarone é um projeto familiar onde vinhos de diversos estilos de mais de 20 variedades de uvas são feitos seguindo os preceitos da vinificação natural, sem uso de insumos enológicos ou correções em geral. Em cada garrafa se encontra apenas mosto fermentado de uvas viníferas para […]
Verace Vinhos e Espumantes
A Verace é marca própria que nasceu em comemoração aos três anos da Vino Verace, e-commerce de vinhos que tem relevante foco em venda de vinho brasileiro. De acordo com os empreendedores a vontade veio depois de mais de 20 anos de experiência trabalhando com vinhos de algumas das vinícolas mais respeitadas do Brasil. Os […]
Routhier & Darricarrere
A tradição da família Darricarrere no cultivo de videiras que teve origem na França hoje está sedimentada também em um vinhedo em Rosário do Sul, na Campanha Gaúcha. O projeto, que teve início em 2002, atualmente já conta com quase dez safras de produtos elaborados com uvas próprias, em sua maioria Cabernet Sauvignon e Chardonnay. […]
Casa Dorigon
A Casa Dorigon é uma vinícola familiar que une o tradicional e o moderno no porão de uma casa construída em 1950, no centro de Bento Gonçalves. Os rótulos, sempre em produções limitadas e exclusivas, são elaborados ao estilo vinhos de garagem a partir da utilização de técnicas da escola francesa de vinificação, como sur […]
Cavas do Vale
A Cavas do Vale é uma vinícola familiar, tradicional, pequena e que trabalha com elaboração de vinhos em quantidades limitadas. Os rótulos passam pela a menor intervenção possível de maquinários e produtos enológicos, para que os vinhos reflitam ao máximo as características do terroir.
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Guabiju
Os bisavós por parte de mãe do dono já tinham cultivado algumas variedades americanas de uva no Alto da Serra do Botucaraí, na localidade de Rodeio Bonito, em Barros Cassal (RS) e onde hoje estão plantadas as parreiras produzia-se tabaco de corte por volta de 1960. Atualmente a vinícola é administrada por Leandro Rasquinha Lopes […]
Terra Fiel
Com foco em qualidade e sustentabilidade no vinhedo e na vinícola, a Terra Fiel tem como principal objetivo e propósito expressar a nova cara do vinho brasileiro. Os rótulos assinados pela enóloga Paula Guerra Schenato dão destaque ao frescor e à jovialidade, ao mesmo tempo em que buscam preservar a expressão de cada terroir – a […]
Cave de Angelina
A Cave de Angelina é uma vinícola boutique que tem 5 hectares plantados com vinhedos próprios com as variedades Chardonnay, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec e Montepulciano. Os vinhos, de produção muito limitada, são cultivados e produzidos em Nova Pádua (RS).