Vinícola Don Basilio
A Vinícola Don Basilio representa um projeto de vida. Os vinhedos dão origem a vinhos tranquilos e espumantes, rótulos que levam a marca “Quinta do Herval”. Entre os parreirais é comum encontrar pássaros, gansos, ovelhas e outros animais silvestres: o vinho produzido é resultado também da preservação e integração da natureza em meio ao Pampa […]
Casa Marques Pereira
A Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004 quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Inicialmente a intenção era que os vinhos fossem produzidos para consumo da família e presenteados a amigos e familiares. Com o sucesso da produção, resolveram entrar no mercado, assim nascendo a linha […]
Vinícola Zanrosso
Em 25 de abril de 1914, Antônio e Maria Zanrosso e família deixaram Vicenza, na Itália, e instalaram-se em Caxias do Sul: 70 anos depois a terceira geração administra uma área de 20 hectares de vinhedos que produzem anualmente, de 450 a 500 toneladas de uvas, de mesa e viníferas.
Vinhos Bettú
Descendente de imigrantes italianos, Vilmar Bettú é o personagem icônico da Vinícola Bettú, e elabora seus vinhos de forma artesanal, mantendo a tradição da pisa das uvas aliada a modernas técnicas de vinificação. O resultado pode ser degustado em rótulos de qualidade que transmitem tradição e amor ao vinho em cada gole.
Vinícola Calza
A Vinícola Calza nasceu em 1995, inicialmente vinificando apenas para venda a granel. Alguns anos depois começou a vinificação dos vinhos finos engarrafados e lançou os primeiros espumantes. Atualmente mantém sua tradição familiar e produz 15 mil garrafas por ano, tendo como principal objetivo levar natureza, tradição e união para dentro de cada garrafa.
Cave dos Frades
A Vinícola Cave dos Frades é fruto de décadas de trabalho, artes, fé e tradição. Em 1949, com a inauguração do Seminário Santo Antônio, os capuchinhos desenvolveram diversos tipos de cultivo, destacando-se o das videiras. O mestre em viticultura frei Fabiano Cavalca foi o responsável pelo plantio das primeiras 3 mil mudas que deram início […]
Vinícola Lovara
Nascida em 1967, a empresa traz como filosofia o conceito de vinícola boutique – com uma produção limitada e produtos de alta qualidade entre vinhos tranquilos e espumantes. Mais de quarenta depois a vinícola foi reinaugurada, agregando também espaço para eventos externos. Esta ampliação rendeu à vinícola o título de uma das mais bonitas do […]
Domus Mea
A Domus Mea é uma vinícola fundada por Edi Kante um italiano da região de Trieste, que descobriu em São João do Polêsine um solo propício para produzir um vinho branco leve, mineral e pouco aromático. Do plantio às primeiras colheitas foi se criando um vinho muito similar ao produzido pelo vinhateiro em suas videiras […]
Cave 18
Cave 18 é um ‘espumante boutique’ – o nome vem do método de produção, são 18 meses na adega maturando. Elaborado pelo sistema champenoise e produzido artesanalmente no Vale dos Vinhedos, até o rótulo é colado à mão, numa produção limitada de 8000 garrafas.