ADEGA CAVALLERI LTDA
A Cavalleri é uma pequena vinícola familiar, localizada em meio aos parreirais no coração do Vale dos Vinhedos, que é especializada na arte de elaborar vinhos e espumantes. A Adega Cavalleri nasceu em 1987, mas nessa época a famíla já era conhecida como produtora de uvas, e vendia sua produção para as indústrias da região. […]
Vinícola Unitá
A Unità é uma pequena vinícola, localizada na cidade de Serafina Corrêa, na Serra Gaúcha, município que fica fora do tradicional circuito da vitivinicultura do Rio Grande do Sul. O sonho de produzir vinho nasceu ainda na década de 40: hoje, passadas 4 gerações, a vinícola virou realidade. Entre as variedades cultivadas em vinhedos próprios, Chardonnay, Malbec, […]
Nós e Taças
A Nós e Taças nasceu do desejo de Luiz, enólogo e sócio proprietário, de ter o seu próprio vinho. A partir daí, ele e Patrícia decidiram elaborar um vinho das suas castas favoritas: Malbec e Marselan. Com o produto pronto, veio a questão: e agora, o que fazer com 300 garrafas de vinho? Foi ali […]
Santa Costanza
Nasceu pela paixão por vinhos e a ideia de preservação de nosso Bioma Pampa ,confiando que a diversidade deste nosso ecossistema, agregasse ao vinho um “terroir” já conhecido internacionalmente na produção de carne de alta qualidade. Estamos localizados na região dos Olhos’Agua no município da cidade de Bagé (RS). Iniciamos a implantação de nossos vinhedos […]
Bennato
Atualmente a terceira e a quarta gerações tocam a Bennato, uma vinícola que mantém viva a história e a tradição no trabalho desta família na vitivinicultura. Além dos rótulos, a empresa oferece visitas guiadas e experiências diversas.
Orbello Vinhos de Lugar
Letícia Fensterseifer e Marcelo Schuch são enólogos cujas paixões de vida convergiram quando idealizaram o projeto Orbello no final de 2018. Com o desejo de compreender a aptidão de cada região e as variedades mais expressivas, desenvolvem os vinhedos em parceria com os viticultores para elaborar vinhos autênticos, com qualidade e respeito ao lugar. O […]
Sucos Don Celesto
A Don Celesto é uma empresa familiar especializada em produção de sucos de frutas e chás integrais. No portfolio, sucos de uva, laranja, tangerina e maçã.
Almabaska Vinhas e vinhos
Foi com o objetivo de vinificar as melhores uvas de produção própria que a Almabaska iniciou seus trabalhos, sempre com pequenas quantidades de garrafas de cada variedade, todas numeradas e com produção limitada. Os vinhedos localizados em Sant’Ana do Livramento, onde são cultivados desde 2005 variedades como Tannat, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir, […]
Vinhedo Soliman
O Vinhedo Soliman está localizado no Alto Uruguai, região ainda pouco conhecida no mundo do vinho, mas que produz rótulos com particularidades exclusivas e especiais. O plantio, realizado em solo argiloso e pedregoso, com topografia montanhosa, tem boa inclinação, incidência solar adequada e excelente variação de temperatura, além de ser cercado de vida nativa o […]