Canto dos Liivres
Fundada pelo advogado Sadi Andrighetto e sua esposa Jacqueline, a vinícola Canto dos Liivres nasce de um blend de liberdade, determinação e amor. O nome Canto dos Liivres é uma homenagem ao falecido cantor, compositor e amigo Cenair Maicá e ao seu poema em forma de música que dá nome à vinícola. A produção de […]
Poseidon Microvinícola
Um casarão colonial em um dos mais tradicionais bairros da Zona Sul de Porto Alegre (RS) é a sede da Poseidon Microvinícola, uma vinícola que nasceu de um sonho de um dentista. É ali que Carlo De Leo passa boa parte do seu tempo, imerso em uvas, tanques, barricas e muitos estudos, para dar vazão […]
Otto Espumantes e Vinhos
A Otto Espumantes e Vinhos é uma marca muito jovem, surgida em 2016, em Bento Gonçalves, capital vinícola do Brasil. E a Otto veio ao mundo digamos, de uma forma que não é das mais convencionais neste mercado. O rótulo que apresentou a vinícola ao consumidor foi um espumante Nature Sur Lie, rotulado no mesmo […]
Cooperativa Vinícola São João
A Cooperativa Vinícola São João foi fundada em 1931 por um pequeno grupo de famílias. Este número cresceu: hoje existem quase 500 associadas, responsáveis pela produção de mais de 23 milhões de quilos de uvas, que são transformadas em vinhos de mesa, finos, espumantes e sucos.
Cão Perdigueiro Vinho e Arte
Cão Perdigueiro Vinho e Arte é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades ‘caçadas’ pelo enólogo, em vinhedos espalhados pela região Sul do Brasil: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra e Serra Catarinense.
Vinhos Viapiana
A produção de rótulos pouco convencionais, como os com uvas como Marselan, Nebbiolo ou Pinot Noir, ou vinho laranja, o espumante tinto e com passagem em carvalho, faz com que a Viapiana se destaque quando se fala em vinhos e espumantes diferenciados de altíssima qualidade. Os cuidados em cada detalhe da elaboração estão evidentes na […]
Cave Antiga
Pesquisa, pioneirismo, tenacidade e inovação. Palavras que fazem parte da vida de João Carlos Taffarel, um dos mais respeitados nomes da vitivinicultura gaúcha, enólogo fundador da Vinícola Cave Antiga. Com pouco tempo de vida, a empresa localizada em Farroupilha, já acumula prêmios em importantes concursos internacionais. Localizada no 3° Distrito de Farroupilha, ocupa um conjunto […]
Vinhos da Rua do Urtigão
Uma vinícola que é um sonho conquistado a cada dia. Assim é a Vinhos da Rua do Urtigão, uma empresa totalmente familiar, que produz vinhos que não recebem insumos enológicos, todos de fermentação espontânea com suas leveduras nativas, não clarificados ou filtrados. Um deles, o bordô, é um vinho natural porque além de todos estas […]
Almabaska Vinhas e vinhos
Foi com o objetivo de vinificar as melhores uvas de produção própria que a Almabaska iniciou seus trabalhos, sempre com pequenas quantidades de garrafas de cada variedade, todas numeradas e com produção limitada. Os vinhedos localizados em Sant’Ana do Livramento, onde são cultivados desde 2005 variedades como Tannat, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir, […]