Vinícola Salvattore
O vinho é a essência de todos os integrantes da família do enólogo Antonio Salvador, que fundou a Vinícola Salvattore tendo a natureza como aliada. Seus vinhos complexos e elaborados, são resultados de um trabalho de vinificação que une tecnologia e prazer.
Marco Luigi
Fundada no final dos anos 40, a Vínícola Marco Luigi tem hoje uma área de 32 hectares com parreirais próprios. Um dos seus pontos fortes é a utilização de recursos ecologicamente corretos, como sistema trevo e adubo orgânico, o que resulta em vinhos saudáveis com vida longa e uvas de excelente qualidade.
Vinícola Peterlongo
Em 1913 foi produzido no Brasil o primeiro espumante brasileiro: dois anos depois nascia em Garibaldi a Vinícola Peterlongo. Desde então a marca criada pelo imigrante italiano Manoel Peterlongo se consolidou e hoje é uma das mais fortes no setor.
Pauletti Vinhos e Vinhedos
Na casa da família Pauletti no Travessão Carvalho, a uva e o vinho sempre estiveram presentes e são as mais preciosas heranças que Odila e Miguel herdaram dos imigrantes italianos que vieram de Belluno. Hoje, com a ajuda dos filhos Mauro e Rudinei, dão continuidade ao cultivo da parreira e investem nos vinhedos, produzindo seus […]
Vinícola Jolimont
A Vitivinícola Jolimont é uma das pioneiras no Rio Grande do Sul na produção de vinhos finos e artesanais. Estabelecida no Vale do Morro Calçado, se beneficia do solo pedregoso e profundo, que tem uma exposição geográfica privilegiada e incidência de raios solares das primeiras horas da manhã até o pôr-do-sol, o que favorece a […]
ADEGA CAVALLERI LTDA
A Cavalleri é uma pequena vinícola familiar, localizada em meio aos parreirais no coração do Vale dos Vinhedos, que é especializada na arte de elaborar vinhos e espumantes. A Adega Cavalleri nasceu em 1987, mas nessa época a famíla já era conhecida como produtora de uvas, e vendia sua produção para as indústrias da região. […]
Vinícola Pinhal Alto
A Vinícola Pinhal Alto é uma empresa familiar que elabora vinhos, sucos, espumantes e graspa. São produtos com tipicidade, rótulos que buscam sempre expressar a qualidade das uvas, e toda a dedicação e esforço da família.
Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana
A Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana, a primeira vinícola urbana de Porto Alegre e uma das pioneiras do Brasil, é uma empresa jovem, que nasceu em 2016 e teve sua primeira produção em 2017. Engarrafa brancos, rosés e tintos, tanto tranquilos quanto espumantes – estes produzidos pelo método tradicional. As uvas vêm de vinhedos de diferentes […]
Vinhos Antonio Dias
Devido a proximidade do Rio Uruguai, o ciclo da videira nos vinhedos da Antonio Dias inicia-se alguns dias antes que nas regiões vitivinícolas tradicionais do Sul do Brasil. Devido a essa precocidade, o grau de maturação na produção das uvas pode resultar em rótulos com até 14,5 % de álcool natural. Todo o sistema produtivo […]