Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana
A Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana, a primeira vinícola urbana de Porto Alegre e uma das pioneiras do Brasil, é uma empresa jovem, que nasceu em 2016 e teve sua primeira produção em 2017. Engarrafa brancos, rosés e tintos, tanto tranquilos quanto espumantes – estes produzidos pelo método tradicional. As uvas vêm de vinhedos de diferentes […]
Vinhos Casacorba
A Casacorba nasceu em 1999 na bucólica Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha. Com 60 hectares da propriedade e a 700m de altitude, a agricultura integrada com a natureza se destaca. São 30 hectares de vinhedos, 3 hectares de oliveiras e uma pequena produção de cana-de-açúcar para a elaboração de produtos com profundo senso de […]
Adega Scomazzon
A vinícola iniciou suas atividades em 2001 e no ano seguinte apresentou sua primeira safra. Empresa familiar localizada em Garibaldi – capital brasileira do espumante – nasceu do sonho de Raul e Roberto, pai e filho. Roberto, o primeiro enólogo formado na família, seguiu os passos do pai, que sempre elaborou o próprio vinho – […]
Vinícola Serra Ltda
A Serra se denomina como primeira e única vinícola urbana nos Campos de Cima da Serra, formada por quatro amigos que se uniram através da paixão pelo vinho e decidiram produzir seus próprios vinhos, muitos outros amigos gostaram e assim nasceu a vinícola.
Petronius
Na propriedade onde se localiza a Petronius também está a casa mais antiga de Caxias do Sul, construída pelos primeiros imigrantes italianos em 1876. A planta da vinícola é totalmente sustentável e integrada com a natureza. Além da produção há um espaço pensado para apreciar um ambiente cheio de história e tradição.
Vinícola Casa Tertúlia
A grande inspiração da vinícola é trazida pela palavra que a nomeia: tertúlias significam reuniões de amigos, saraus, conversas. Nada mais apropriado e agradável que o vinho para harmonizar com essa história. A enóloga Viviane Hilgert dedica-se integralmente à elaboração dos produtos da Vinícola Casa Tertúlia, desde o cultivo das plantas até o engarrafamento, originando […]
Sozo Vinhos
Alguns chamam a região dos Campos de Cima da Serra, de Borgonha brasileira, amparados principalmente pelo clima, que dizem ser perfeito para o cultivo da variedade Pinot Noir. Pois foi neste terroir, em uma altitude de cerca de 1 mil metros, clima frio e grande amplitude térmica, que no ano 2000 foi plantado o vinhedo […]
Vinícola Zanrosso
Em 25 de abril de 1914, Antônio e Maria Zanrosso e família deixaram Vicenza, na Itália, e instalaram-se em Caxias do Sul: 70 anos depois a terceira geração administra uma área de 20 hectares de vinhedos que produzem anualmente, de 450 a 500 toneladas de uvas, de mesa e viníferas.
Vinícola Salvattore
O vinho é a essência de todos os integrantes da família do enólogo Antonio Salvador, que fundou a Vinícola Salvattore tendo a natureza como aliada. Seus vinhos complexos e elaborados, são resultados de um trabalho de vinificação que une tecnologia e prazer.