Vinícola Pedras da Quinta
A vinícola Pedras da Quinta trabalha com produção autoral, focada na qualidade de sua matéria prima, primando pela transformação da uva em vinhos especiais. Do terroir da Serra do Sudeste, nascem vinhos que buscam o equilíbrio ideal entre cor, taninos, acidez e aromas.
Faccin Vinhos
Faccin Vinhos, Monte Belo do Sul (RS), Monte Belo do Sul Todos os rótulos da Faccin Vinhos são produzidos com uvas de vinhedos próprios, cultivados de forma sustentável e com vinificação natural. O processo, que inicia com a fermentação a partir de leveduras selvagens contidas na casca da própria uva, ao final não adiciona sulfito […]
Vinícola Mena Kaho
Além da produção de vinhos e sucos de uva orgânicos, a Vinícola Mena Kaho também se dedica ao enoturismo. A empresa faz parte das rotas “Cantinas Históricas” e “Encantos da Eulália”, e recebe turistas para a visitação e degustação de vinhos e sucos de uva.
Vinicola Don Miguel Ltda
Provenientes da cidade de Miane, província de Treviso, na Itália, a Família de Miguel Bortolini sempre dedicou-se ao cultivo de videiras. No início as uvas eram cultivadas e entregues a vinícolas conceituadas da região, sendo elaborada apenas pouca quantidade de vinho para o consumo próprio. A primeira safra elaborada na vinícola foi em 2005. A […]
Vitis Insanis vinhos desgarrados
Taí um bom nome para identificar uma vinícola criada por dois casais de amigos médicos apaixonados pelo vinho. A continuação da história não é muito original – tanto amor, claro, deu origem a um vinho. A primeira colheita foi em janeiro de 2019, com a variedade chardonnay de Monte Belo do Sul (RS). A vinificação […]
Vinícola Buffon
A vinícola Buffon, hoje na quinta geração da família, se orgulha de dar sequência ao trabalho de Giaccomo Buffon. Os herdeiros do seu conhecimento e amor no cultivo da videira e na elaboração do vinho produzem vinhos e espumantes artesanais com uvas próprias de variedades históricas. A empresa faz questão de dizer que é uma […]
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana
A Ruiz Gastaldo Vinícola Urbana, a primeira vinícola urbana de Porto Alegre e uma das pioneiras do Brasil, é uma empresa jovem, que nasceu em 2016 e teve sua primeira produção em 2017. Engarrafa brancos, rosés e tintos, tanto tranquilos quanto espumantes – estes produzidos pelo método tradicional. As uvas vêm de vinhedos de diferentes […]
Vinícola Boutique Begamo
Uma vinícola que identifica a região claramente já no nome: BEnto Gonçalves, GAribaldi, MOnte Belo. É a vinícola boutique Begamo, que nasceu em um espaço privilegiado na principal rota do Vale dos Vinhedos com o objetivo de elaborar vinhos e espumantes de alta gama. O projeto, capitaneado pela família proprietária da vinícola Cavalleri, homenageia o Vale […]