Estrelas do Brasil
A Estrelas do Brasil é uma vinícola de pequeno porte que elabora vinhos diferenciados, com destaque para os espumantes. Localizada no topo de uma montanha, fica em meio a uma paisagem encantadora.
Vinícola Carlesso
Ao receber a Medalha de Ouro na 2ª Exposição Estadual de Uvas no município de Garibaldi, Marco Carlesso teve a certeza de que estava no caminho certo. A mesma certeza que ele teve foi perpetuada pelas gerações seguintes, que cultivaram as uvas com a mesma dedicação e zelo daquele italiano de Vicenza, que enraizou os …
Vinícola Calza
A Vinícola Calza nasceu em 1995, inicialmente vinificando apenas para venda a granel. Alguns anos depois começou a vinificação dos vinhos finos engarrafados e lançou os primeiros espumantes. Atualmente mantém sua tradição familiar e produz 15 mil garrafas por ano, tendo como principal objetivo levar natureza, tradição e união para dentro de cada garrafa.
Vinum Terra – Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos
A Vinum Terra nasceu de um sonho de um enólogo: produzir vinhos biodinâmicos e naturais. Pois o sonho de Edgar Giordani virou realidade. Hoje a área da Vinum Terra é certificada como orgânica e biodinâmica, assim como a vinícola para processamento. Todas as uvas são próprias e colhidas manualmente e na vinificação são utilizadas apenas …
Quinta Barroca da Tília
A Quinta Barroca da Tília é uma vinícola que nasceu do sonho de fazer um vinho de qualidade em uma região que não tem muita tradição do cultivo da uva. O projeto é liderado por Eduardo Giovannini, especialista em vitivinicultura e personagem importante na formação em gerações de enólogos do Rio Grande do Sul. A …
Vinícola Henrique Dal Castel
Vindos de uma família tradicional na região do Vale dos Vinhedos, Ivair Carraro e seu filho, Henrique Dal Castel Carraro, decidiram elaborar seu primeiro vinho juntos na safra 2018. Pai de Ivair e avô de Henrique, Redovino Carraro, falecido em 2019, era apaixonado pelo cultivo das videiras, e dedicou toda a sua vida à produção …
Cooperativa Vinícola Garibaldi
A Cooperativa Vinícola Garibaldi atualmente reúne mais de 400 famílias que vivem da uva e cultivam a história de vida da Serra Gaúcha. Estas pessoas são responsáveis por produzir mais de 20 milhões de quilos de uva a cada safra, processados em um moderno parque industrial em constante atualização. No portfólio da empresa que atua …
Vinícola Arte Viva
A vontade de ter a própria vinícola sempre acompanhou o enólogo Giovanni Ferrari. E o projeto virou realidade no final de 2019 com o atelier de vinificação localizado em Monte Belo do Sul. Lá, Ferrari produz vinhos finos e espumantes premium e super premium, produtos de alta gama que se diferenciam pela singularidade e exclusividade: …
Novos Caminhos Wine
No século XVII os padres jesuítas já haviam descoberto o potencial da vitivinicultura das Missões, no noroeste do Rio Grande do Sul. Centenas de anos depois, o terroir missioneiro vai mostrando seu valor. Em 2019 nasce em Santo Ângelo a Novos Caminhos, parceira da Don Carlos, vinícola que traz em sua filosofia de trabalho o …