Quinta Barroca da Tília
A Quinta Barroca da Tília é uma vinícola que nasceu do sonho de fazer um vinho de qualidade em uma região que não tem muita tradição do cultivo da uva. O projeto é liderado por Eduardo Giovannini, especialista em vitivinicultura e personagem importante na formação em gerações de enólogos do Rio Grande do Sul. A […]
Vinícola Cárdenas
A Vinícola Cárdenas é uma vinícola com foco na produção de vinhos diferenciados. Seu trabalho iniciou em 2010, mas os primeiros rótulos foram lançados somente em 2018. De lá para cá seus vinhos acumulam elogios e premiações, resultadas de exaustivos testes com mais de 60 castas até chegar às adequadas para o terroir da região.
Vinhos Dom Pedrito
Vinhos Dom Pedrito, Dom Pedrito (RS), Campanha Gaúcha O trabalho da Vinhos Dom Pedrito iniciou em 2002 com o plantio das primeiras mudas, vindas da França. Seis anos depois foram lançados os primeiros vinhos com a marca, que homenageia a cidade onde se localiza o vinhedo. Na mesma área também há plantio de diferentes variedades […]
Cave 18
Cave 18 é um ‘espumante boutique’ – o nome vem do método de produção, são 18 meses na adega maturando. Elaborado pelo sistema champenoise e produzido artesanalmente no Vale dos Vinhedos, até o rótulo é colado à mão, numa produção limitada de 8000 garrafas.
Hex Von Wein
A inspiração que deu origem à vinícola Hex Von Wein veio das florestas da Alemanha e com uma filosofia bem clara: criar vinhos mais autênticos e expressivos, inspirados em velhos valores de felicidade e bem-estar e orientados pelo respeito ao elo entre a natureza e o homem. O resultado são vinhos com muita personalidade – […]
Vinícola Zanella
A Vinícola Zanella é uma empresa familiar que elabora vinhos finos e espumantes diferenciados e originais. Os produtos são desenvolvidos sob o conceito de “terroir” da região de Antônio Prado local de transição entre a tradição dos vinhos da Serra Gaúcha e o novo mundo dos Vinhos de Altitude. Todas as uvas vêm de vinhedos […]
Vitis Insanis vinhos desgarrados
Taí um bom nome para identificar uma vinícola criada por dois casais de amigos médicos apaixonados pelo vinho. A continuação da história não é muito original – tanto amor, claro, deu origem a um vinho. A primeira colheita foi em janeiro de 2019, com a variedade chardonnay de Monte Belo do Sul (RS). A vinificação […]
Sozo Vinhos
Alguns chamam a região dos Campos de Cima da Serra, de Borgonha brasileira, amparados principalmente pelo clima, que dizem ser perfeito para o cultivo da variedade Pinot Noir. Pois foi neste terroir, em uma altitude de cerca de 1 mil metros, clima frio e grande amplitude térmica, que no ano 2000 foi plantado o vinhedo […]
Casa Onzi
A Casa Onzi tem seu trabalho calcado na quarta geração de uma família que carrega nas veias o sangue imigrante. Produtores que trabalham diariamente produzindo vinhos, sucos e espumantes com personalidade, a partir de uvas cultivadas por produtores afinados com sua filosofia de trabalho que busca a integração com o ecossistema. Ao mesmo tempo, busca […]